衛教專欄

益生菌要吃多久,可以長期吃嗎?


益生菌(Probiotics)是指攝入一定的數量後能對人體健康產生積極影響的活性微生物。這些微生物主要存在於腸道中,能夠幫助維持菌叢平衡,且部分益生菌還具有調整體質、消化道保健的作用。
然而,隨著益生菌補充劑的日益普及,許多人開始關心長期服用益生菌的潛在影響。
特別是長期使用益生菌是否會對健康造成負面影響,以及需要持續多長時間才能見效。 

益生菌可以長期吃嗎?

會有依賴性嗎

正規的益生菌沒有依賴性的狀況。
益生菌是幫助調整消化道中的菌叢生態,作用是支持,並非替代消化道的正常功能,因此不會影響到原本的消化機能。
食用一段時間後消化道內好菌佔優勢,即使停止服用,只要維持健康的飲食生活作息,菌叢依然會維持平衡。不過如果又回到壓力過大、生活作息顛倒,飲食缺乏營養的生活方式,好菌數量因而減少,原本建立起的菌叢平衡又會再次失衡,屆時需再補充益生菌。

若益生菌產品中含有以下成分則需特別注意。
市面上許多主打幫助排便的益生菌,可能會添加緩瀉劑、瀉藥來增強其「幫助排便」的效果,這些成分若加在產品裡,長期使用可能導致使用者產生依賴性。

需注意產品中是否含有這些添加物:

  1. 氧化鎂
    人體對氧化鎂的吸收率低,約4%至10%,這種低吸收率會在腸道內產生高滲透壓,促使水分進入腸道,從而達到軟化糞便的效果。因此,氧化鎂常被作為軟便劑、緩瀉劑使用。
    如果產品添加了氧化鎂產生了軟便作用,可能會讓消費者誤以為這是益生菌本身的功效,實際是氧化鎂所產生的效果,不建議長期使用。
     
  2. 刺激性瀉藥
    一些常見的中藥材和植物萃取物實際上屬於刺激性瀉藥,這些原料中所含的成分大多含有蒽醌類化合物(如:番瀉苷、大黃素、蘆薈素),會透過刺激消化道神經叢和黏膜來幫助排便,消化道在長期接受刺激的情況,可能會導致黑腸症。
    • 含有番瀉苷(sennosides)的植物
      常見植物成分:番瀉葉、臘腸樹果實(阿勃勒、阿勃勒萃取物)、望江南(羊角豆、石決明)、大黃
      參考資料:公告訂定食品原料「番瀉」之使用限制及其標示
    • 含有大黃素的植物
      常見植物成分:大黃、蘆薈、決明子、虎杖、生何首烏
    • 含有蘆薈素的植物
      常見植物成分:蘆薈

以上這些成分均含有刺激性瀉藥的成分,長期使用這類成分可能會導致依賴性,在選購相關產品時應特別注意。 

會有抗藥性或其他副作用嗎?

正規益生菌在適當劑量下,不會有副作用、也沒有抗藥性的問題,但產品成分中若有加入「腸球菌」則需特別注意。

世界衛生組織不建議腸球菌作為益生菌使用,研究發現腸球菌可能帶有抗藥性問題,歐洲食品安全局(EFSA)也認為腸球菌並非屬於合格認定安全(QPS)的菌種、禁止將其添加於食品中,目前台灣也規定未經確認其使用安全性前,不得作為食品原料使用。
延伸閱讀:『糞腸球菌(Enterococcus faecalis)』及『屎腸球菌(Enterococcus faecium)』之使用限制
 

長期吃益生菌的潛在好處

益生菌功效一、消化道菌叢調整

適量補充益生菌可以增加好菌數量、壓縮壞菌生長空間,以平衡消化道菌叢、維持消化道機能。

益生菌功效二、幫助排便

是否能幫助排便也是許多人補充益生菌的目的,需要持續使用正規的益生菌一段時間後(幾天到幾周),好菌達到一定的規模,才會慢慢有效果,沒辦法有立即的作用。

益生菌功效三、調整體質

長期補充「經實驗證實」的益生菌可以達到調整體質的作用,但因為個體差異大,每個人調整所需要的時間也不同,一般來說會比調整消化道所需的時間還要長。

益生菌要吃多久?需要天天吃嗎?

消化道本身就擁有一定數量的好菌、壞菌,會隨著環境、飲食、壓力而改變平衡。益生菌是透過額外補充的好菌,慢慢養成消化道中的好菌生態,因此需要每天定時吃、並長期吃一段時間之後,讓他們累積到一定的量之後才會開始有比較顯著的作用。
益生菌需要長期使用至少1~3個月才有感

定期使用益生菌後,每個時期的身體變化

服用益生菌的過程中,可以分成調整期、穩定期與保養期,每個人消化道菌叢生態不一,所需的時間也不一致。
  • 調整期需要數週~3個月
    調整期需要數周至數個月的時間,調整體質的益生菌則需要更長的調整期,一般會以3個月為基準。剛開始接觸益生菌的人,在服用初期有可能會出現脹氣、排氣增加的問題,需特別注意劑量的攝取。
  • 穩定期3個月~6個月
    當補充一定數量的好菌並調整飲食後,消化道會逐漸轉變成有利好菌生長的環境,壞菌的比例也會降低,調整體質會越來越有感。
  • 保養期
    當消化道菌叢穩定之後,可以降低使用劑量,或是有需要(生病時)再補充即可。在飲食上,仍要持續攝取足夠膳食纖維,才能保持好菌生生不息。

小檔案

好聰敏3益生菌要大約一個月可以看到正面反應

食用好聰敏3益生菌請以三個月為基準,每天食用1包,大約一個月可以看到正面反應,持續食用三個月後明顯進步,接下來可以調整食用頻率為二至三天食用1包好聰敏來保養健康。

 

長期吃需要注意什麼? 吃了沒用有可能是什麼原因

許多客人會問我們「我原本是吃XXX益生菌,但是吃了一陣子沒有用,為什麼?」
如果在使用益生菌一段時間後仍沒有明顯效果,可能與吃的時機、飲食、有效活菌有關

  1. 吃的時機
    吃的時機是最多客人吃了一陣子發現效果不明顯的主要原因,不同功效的益生菌,吃法也會有差異。
    • 調整體質:主要是靠刺激身體的防禦機制達到目的,建議空腹吃。若飯前飯後吃有食物干擾,會有功效打折、調整時程拉長的問題。
    • 消化道保健:消化道保健則是選在進食的前後,依照標示通常會選擇在飯前或飯後30分鐘內使用,幫助消化。
  2. 飲食上有哪些會影響益生菌功效
    飲食是影響益生菌是否能發揮功效的主要因素之一,良好的飲食習慣可以幫助好菌生長,持續為人體產生效益;相反,若同時期使用藥物則可能導致益生菌功效打折,延長調整體質所需的時間。
    • 可能會導致功效打折的成分:藥物
      (1) 抗過敏藥物
      我們遇到很多媽咪來詢問,如果小孩已經有在吃醫生開立的抗過敏藥物 (如:抗組織胺、類固醇),那調整體質的益生菌是否可以一起吃?

      根據一份國外的科學研究報告顯示,在使用抗組織胺期間同時使用益生菌,可能會導致藥物影響益生菌的正常作用,調整體質需耗費較長的時間。

      然而,以過敏患者來說,是否停藥需由醫生做診斷。如果同時使用藥物及益生菌做調整,建議將兩者的服用時間錯開,以減少藥物對益生菌效果的影響。
      不過仍需注意的是,即使如此,調整期仍會延長,因此在使用益生菌時應保持耐心。
      資料來源:Evaluation of the effect of Lactobacillus paracasei (HF.A00232) in children (6-13 years old) with perennial allergic rhinitis: a 12-week, double-blind, randomized, placebo-controlled study.

      (2) 抗生素
      抗生素具有強力的抗菌效果,會同時破壞消化道中的好菌及壞菌,使消化道失去本身應有的菌叢平衡。
      建議在使用抗生素後間隔兩個小時以上再服用益生菌,能幫助遭破壞的消化道菌叢進行重建。
       
    • 可以幫助益生菌生長的成分
      膳食纖維是益生菌的能量來源,平時多攝取富含膳食纖維的蔬果可以幫助好菌生長,加強產品的效果。
      富含膳食纖維的蔬果包含燕麥、黑木耳、山苦瓜、韭菜、洋蔥...等各式蔬菜。
  3. 益生菌有效活菌數保存下降
    活菌數量不足常是影響產品功效的主要原因之一。
    無論產品是否採用凍乾或包覆技術,若放置於常溫中、未妥善冷藏,有效活菌數量都會隨著時間減少。
    延伸閱讀:益生菌吃了沒用是因為菌數不夠,還是因為沒冷藏?
     

結論

綜觀以上討論,正規的益生菌長期使用下通常是安全的,並能為人體帶來多種健康益處。
然而,使用者仍需注意產品配方中的添加物是否恰當,特別是應避免特定含有瀉藥成分的中藥和植物萃取物,長期依賴這些成分可能會導致消化道功能減弱與產生依賴性。


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