益生菌的名稱通常由四個部分組成：菌屬、菌種、菌株名字和寄存編號。
這些名稱各自揭示了益生菌的一些特性。
例如，菌種可以顯示其在消化道中的定殖與作用位置；而菌株名字則反映該菌株所具備的特定功效。有了這些資訊，能讓我們在購買益生菌時能夠選擇更適合自己的產品。
益生菌身分組成：菌屬、菌種、菌株名字、寄存編號
以台灣第一個擁有PM2.5專利的益生菌菌株HB89為例，其完整名稱在成分表中會顯示為「Lactobacillus paracasei HB89」，更詳細的標示為「Lactobacillus paracasei HB89 (BCRC910811)」。
若將此益生菌的名稱比喻為身份證上的資訊
- Lactobacillus：「菌屬」，就像身分證上的國籍，代表一個較大的分類群組。
- paracasei：「菌種」，類似於姓氏。
- HB89：「菌株名字」，相當於名字。
- BCRC910811：「寄存編號」，可視為身分證字號，專屬於此菌株，確保其獨特性。
值得注意的是，菌株名字可以由廠商自由命名，但寄存編號是由機構授予的，經過認可且無法自行編造命名。因此，擁有寄存編號的菌更具可信度，後面我們會再詳細介紹原因。
菌屬+菌種代表習性、基本特性
以副乾酪乳桿菌「Lactobacillus paracasei」為例：
Lactobacillus為乳桿菌屬，paracasei為副乾酪菌種，菌屬與菌種通常會一起出現。僅提及菌屬及菌種，沒有明確寫出菌株名字與寄存編號。是市面上許多常見益生菌產品含糊不清的標示方式。
菌屬及菌種與益生菌的外觀、環境耐受度、基本特性有關
如Lactobacillus對環境溫度較為敏感，意味著它們在高溫或不適合的環境下可能會失去活性。因此若產品中含有乳桿菌屬，建議務必冷藏以保持其活性和效果。
Lactobacillus paracasei因其對氧氣的需求，大多定殖於小腸，在選擇產品時可選擇定殖位置不同的菌種搭配，以滿足較全面性的腸道保健。
菌株名字代表效用
菌株名字是我們在看一款益生菌有沒有特殊功效最重要的依據，
即使來自同一個菌種，不同的菌株，功能和效果可能大不相同。
以本篇的例子「Lactobacillus paracasei HB89」來說，HB89就是這一支菌的菌株名字，其科學研究所擁有的特殊功效只限於該菌株，不能套用到同菌種的其他菌株上。
舉例來說，Lactobacillus paracasei HB89具有影響個體因為PM2.5引起的敏感反應 ，但同樣做為副乾酪乳桿菌的兩隻菌株Lactobacillus paracasei 33、Lactobacillus paracasei BRAP-01卻沒有相同的研究與效果。
在副乾酪乳桿菌中，每一株菌的功效領域、作用強度都不盡相同，且需要有科學研究去證實。
隸屬於同個菌種，但菌株編號不同，功效上也會有差異
| 菌種 | 菌株 | 研究功效領域 |
| Lactobacillus paracasei (菌種名：副乾酪乳桿菌) | HB89 | 改變個體對PM2.5引起的敏感反應 |
| BRAP01 | 誘導個體產生γ-干擾素 (IFN-γ)/介白素-10(IL-10) | |
| 33 (LP-33) | 提供了諸多調整體質、免疫學作用的重要證據 |
寄存編號-ATCC、BCRC是什麼?
從寄存編號可以得知這一隻菌株寄存於哪一個國家，ATCC 和 BCRC分別代表美國和台灣的寄存中心，其代碼組成為「各國寄存機構（英文縮寫）+ 寄存編號（數字）」。
就如同我們上面提到的，它就像我們的身分證字號，開頭的英文字可以得知我們是哪裡人，後方的數字是獨一無二的且是被認可的編號。
- ATCC代表「美國典型培養物保藏中心」：提供符合行業標準的生物產品，並經常與政府機構合作，被多個公共衛生組織認可為標準制定機構。
參考資料：美國典型培養物保藏中心-維基百科
- BCRC 代表「台灣生物資源保存及研究中心」：保存和管理微生物資源並提供相關的研究支持。
特定的菌種被寄存在各國專門的微生物寄存中心後，該中心會提供唯一的識別碼。這個編號有助於追蹤和識別特定的益生菌菌株。
對於消費者來說，此菌株為真實存在，而並非由廠商隨意編造，在產品的透明度上，也能讓消費者能夠更清楚地了解及追溯他們所購買的益生菌產品。
補充資訊
然而，許多業者可能會使用秘密寄存或專利寄存，這雖然能保護寄存者的研究成果不被未經授權的第三方使用，但也使消費者無法透過廠商標示的寄存代碼進行查詢。因此，廠商是否附上相關證明文件將變得尤為重要。
市面上多數益生菌產品成分標示不清
市面上有許多益生菌產品聲稱含有LGG菌，正確的標示方式為Lactobacillus rhamnosus GG，標示比較清楚的會寫寄存編號為ATCC®53103。
什麼情況算是標示不清?
- 僅標示菌種，未寫菌株名字
若在產品標示上僅列出「Lactobacillus rhamnosus」或「鼠李糖乳桿菌」，而未標示到菌株名稱「GG」或是有不同的菌株名稱與寄存編號。
- 菌種相同，但菌株名字不同
部分產品會在介紹時寫上大大的LGG字樣，但仔細看成分表時，會發現雖然有放鼠李糖桿菌，但是放完全不同的菌株，如：Lactobacillus rhamnosus LGG-FR77
這兩種情況可能都意味著該產品使用的是來路不明的菌株來冒充LGG菌。
結論
隨著益生菌研究的日益深入，我們逐漸認識到益生菌的複雜性。越來越多的研究顯示益生菌的功效往往與「菌株名字」有關，透過完整的菌株名稱，我們可以了解該菌是否經過研究，以及具體的功效領域；而該菌株的可信度，則需查看「寄存編號」，以確保其來源的真實性。
- 菌株決定其獨特的功能和應用
雖同菌屬和菌種可以顯示益生菌的基本特性，但無法直接反映更精準的具體功效。
了解某一特定菌株的實際效果，必須查詢其菌株相關的科學研究，以判斷產品是否具備特殊作用。
- 益生菌的「身分證」，四個資訊，缺一不可。
選擇益生菌產品不應該只看名稱，更應該了解背後的菌屬、菌種、菌株名字及寄存編號。如果一個產品沒有標示完整，那它的效果和品質可能存在一些疑慮。
下次購買益生菌時，務必要挑選標示完整、透明的產品，這樣才能讓自己的健康更有保障。